홀리데이인 웨딩홀 뷔페 시식후기
예약 후 오전 10시 30분 방문 | 광주광역시 서구 상무누리로 55 홀리데이인 3층
오늘은 홀리데이인 뷔페 시식을 하고 왔어요!
10시 30분 예약을 하고 1층 웨딩사업부에 방문하면 예약한 홀에 해당하는 연회장으로 안내해주십니당!
홀리데이인은 한 층 당 홀이 한 개이구요 연회장도 한 개씩 있어서
이전타임 다음타임 손님들만 조금 겹쳐서 복잡하지 않아요!
이렇게 바 기준으로 왼쪽이 하객들이 식사하시는 공간이고 창가자리가 신랑신부 식사자리에요!
구별이 되어 있어서 너무 좋죠!ㅎㅎ
시식 예약하시면 혼주지정석 쪽에 이렇게 예약석으로 배정해주십니다!
테이블 세팅 미리 해주셨어요
신랑신부들은 특별히 와인도 주십니다! 시식온 신랑신부들도 주셔요
신랑신부석은 이렇게 배정되네요
신랑신부석과 예약석 모두 생화로 꾸며져 있어서 기분 좋더라구요!
외식사업부 담당하시는 것으로 보이는 남자 직원분도 생화 있어서 너무 좋다며
신부대기실도 들어가보라고 꽃향기 장난아니라고 하셔서
일단 메뉴 구경하고 홀도 나중에 다시 보기로 했습니당 ㅎㅎ
제시 웨딩 _ 홀리데이인 뷔페
메뉴 구획
메뉴는 크게 3군데로 나뉘어져 있는데요위처럼 표시된 부분 사이에 샐러드류 에피타이저류 가 대체로 많아요
구획 1 이라고 할게요!
위 표시된 부분 사이에는 라이브 음식류가 많아요 방금 만들어진 음식들을 내어주십니다!
여기는 구획2
위 표시된 부분 사이에는 한식과 디저트류가 많습니다!
여기는 구획3
제시 웨딩 _ 홀리데이인 뷔페
구획 1 - 샐러드 및 에피타이저류
양상추샐러드
꿀에 절인 당근 샐러드
버섯 샐러드 | 돈나물샐러드
흑임자 브로콜리 샐러드 | 퀴노아 귀리 샐러드
냉칠리누들샐러드 | 또띠아 | 토마토카프레제
샐러드류 다 싱싱하고 또띠아 맛있어용!ㅎㅎㅎ
유린기 | 쭈꾸미샐러드
양장피 | 오리로스
충무김밥 & 무말랭이
유부초밥 | 모듬롤
유부초밥 진짜 맛있었는데,, 배부를까봐 하나밖에 못 먹음ㅠㅠ
모듬롤도 밥알이 말라있지 않고 짜지도 않아서 굿이었어요!
여기까지 찍고 지치기 시작합니다ㅋㅋ 메뉴 왤케 많은거죵?ㅎㅎ
차돌숙주볶음 | 잡채 등ㅋㅋ
탕수육 | 깐풍기 | 고추잡채 & 꽃빵 등등ㅋㅋ
파스타 2종 | 멘보샤
피자 2종 | 장어탕 | 마라탕
여러분 아직 끝이 아니에요 아직 구획 2와 구획 3이 남았다구요!
제시 웨딩 _ 홀리데이인 뷔페
구획 2 - 라이브음식
소시지 | 군옥수수 | 굴짬뽕
사진에 찍히진 않았는데 오른쪽에 굴짬뽕있어요!
배로로가 가져다줘서 엄청 맛있게 먹었는데 사진이 없다니....(또르르)
전복버터구이!
새우초밥 & 생새우초밥 | 참치초밥 & 문어초밥
연어초밥 & 한치초밥 | 팡가시우스 & 해파리초밥
숭어회와 연어회는 이렇게 썰고 계시더라구요
김치는 여기서 버무리고 계셔요!! 여기서 1차충격 ㅋㅋ
방금 담근 김치맛이에요 ㅎㅎ 맛나요!
갈비탕은 뜨거운 국물 부어서 주십니다! JMT!!
제시 웨딩 _ 홀리데이인 뷔페
구획3 - 한식
딤섬
육회
놋쇠그릇에 자몽으로 꾸며진거 보고 2차 충격 ㅋㅋ 너무 정갈한거 아니냐며
홍어무침 | 해파리냉채
톳무침
음식이 다 너무 예쁘게 담겨서 덜을 때도 뭔가 조심하게 된다는ㅋㅋ
물김치 | 토마토김치 | 배추김치 | 홍어사시미
토마토김치 맛나요 흐흐
멍게비빔밥 해먹을 수 있는 코너에요
달래양념장 | 모둠새싹 | 달래양념장
크림스프 | 흑임자죽 | 호박죽 | 냉이된장국
새우튀김 | 고구마튀김
반달떡 | 모둠전(깻잎전, 명태전, 표고버섯전)
약밥
이렇게 해서 구획3 중 한식구간이 끝났어요 ㅎㅎㅎ
제시 웨딩 _ 홀리데이인 뷔페
구획3 - 디저트류
요거트
오미자차 | 레몬에이드
푸딩2종 | 열대과일 10종
제시 웨딩 _ 홀리데이인 뷔페
추가구획 - 베이커리류
연회장 입구에 베이커리류가 따로 있더라구요
오른쪽 위는 크림치즈케이크인 줄 알았는데 생크림케이크와 티라미수 초콜릿도 있고 호두파이도 있어요
미니컵케이크 | 나비파이 | 가나슈
통통한 빼빼로(?)과자도 있고요
미니 마카롱이랑 모닝빵도 있네요
제시 웨딩 _ 홀리데이인 뷔페
시식타임
첫 접시는 구획 1에서만 담아왔어요 (육회,연어제외)
솔직히 뷔페음식 맛없는데도 많고 먹을 만한 것도 없고 한데 홀리데이인 뷔페는 일단
짜지도 않고 종류가 어마어마하게 많은데 맛도 있어요
맛있다는 평은 많이 들었는데 직접 와서 세부적으로 따져가며 먹으니 더더욱 느꼈답니다...!
갈비탕도 국물 시원 ㅎㅎㅎㅎ
구획2에서 가져온 음식들 (충무김밥제외)
여기서 쪼글쪼글한 딤섬 빼고 솔직히 다 맛있었음미당 ㅎㅎㅎㅎ 동파육 JMT!
달래비빔밥도 맛나고요 종류별로 다 맛보느라 다 조금씩밖에 못 먹은게 한 ㅋㅋㅋㅋ
디저트류! 과일도 신선하고 아주 잘 먹었더요 휴 보고 있으니 또 먹고 싶네염 ㅎㅎ
+++
시식하고 있으니 저희 상담해주신 부장님이 오셔서 음식 괜찮으신지 여쭤보시고 체크하고 가시더라구요!
음식해주시는 분들도 연회장 입구에서 시식인원체크하시는 분들도 다먹은 접시 정리해주시는 분들도
다 친절하시고 부지런히 그때그때 정리하시고 굿굿굿
진짜 대대대대대 만족! (홀리데이인 계약한 과거의 나야 칭찬해ㅋㅋㅋㅋ)
제시 웨딩 _ 홀리데이인 투어
웨딩홀 - 로즈홀
시식하고 예식 진행하는 것도 볼겸 생화 색감도 볼겸 해서 식장도 들어와봤어요
제가 방문한 날 로즈홀 생화 색감은 피치 & 베이비핑크 & 화이트 네요
생화웨딩홀은 진짜 홀리데이인 따라갈 곳이 없을 듯...
너무 예쁨미당 향기도 뿜뿜!
자꾸 찍게 되는 매력 ㅎㅎ 하객분들도 오셔서 여기 버진로드 앞에서사진 많이 찍으시더라고요
이렇게 해서 홀리데이인 웨딩홀 뷔페 시식후기 및 잠깐의 로즈홀투어후기를 마칠게요!
<총평>
음식 개수 ★★★★★
음식 신선도 ★★★★★
음식 맛 ★★★★★
기대를 많이 했는데 그 기대를 넘어선 퀄리티였어요!
하객분들에게 부끄럽지 않을 것 같은 음식 개수!
(약 70-80종 되는 거 같아요 ㅎㄷㄷ)
음식 맛! 신선하고 촉촉하고 짜지 않음
매우매우매우 만족한 시식후기였습니당!
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